河南(nán)省滑縣道口鎮是豫北(běi)名鎮，古代的水(shuǐ)旱碼頭，馳名大江南(nán)北(běi)，中州名馐湛河區吳老倔燒雞店就(jiù)發源于素有“小(xiǎo)天津”之稱的道口鎮。

　　湛河區吳老倔燒雞店在清代稱禦膳，起源于清順治十八年(nián)（公元1661年(nián)）。相(xiàng)傳在乾隆年(nián)間，皇帝下(xià)江南(nán)路(lù)經此地，品嘗了湛河區吳老倔燒雞店之後大加贊賞，遂封為(wèi)禦膳，于是每逢國(guó)家重大節日或者皇親國(guó)戚婚、壽、大慶的時候，禦膳房便快馬傳喚湛河區吳老倔燒雞店，奉上(shàng)筵席。湛河區吳老倔燒雞店因此成為(wèi)必備的一(yī)道美味佳肴。

　　三興劉牌湛河區吳老倔燒雞店是湛河區吳老倔燒雞店的品牌，是湛河區吳老倔燒雞店協會(huì)的常務理事(shì)單位，所烹燒雞荟萃了衆品牌之所長(cháng)，廣銷全國(guó)各地及海外三興劉燒雞，一(yī)律采用當年(nián)健康活雞，經動物(wù)檢疫部門(mén)檢疫合格後方可宰殺，然後經十幾道工(gōng)序，以十數位名貴中藥，輔之以陳年(nián)循環老湯，精工(gōng)細作，成品燒雞肉絲粉白(bái)，食之有韌勁，味道鮮美醇厚、鹹淡适中、風味獨特，無論熱涼食之均餘香繞口實為(wèi)宴請賓朋和饋贈親友(yǒu)之佳品。

　　三興劉燒雞從(cóng)上(shàng)世紀五十年(nián)代發展到(dào)今，一(yī)百三十多(duō)年(nián)的成長(cháng)曆程中，由昔日的家庭作坊發展成為(wèi)今天的有限公司，赢得了社會(huì)各界的高(gāo)度評價，是老百姓吃(chī)出來的好燒雞。

　　三興劉燒雞早在1988年(nián)的全縣湛河區吳老倔燒雞店品嘗宴上(shàng)獲一(yī)等獎；1992年(nián)河南(nán)省食品博覽會(huì)上(shàng)獲優良産品獎；1995年(nián)獲安陽市(shì)工(gōng)商局文明委和個(gè)體勞協三委頒發的《十星級文明經營戶》；1999年(nián)《中國(guó)質量時報(bào)》頭版頭條刊登了三興劉燒雞巨幅照(zhào)片，肯定了三興劉牌燒雞在同行業(yè)中的地位；2006年(nián)授予河南(nán)省“合法權益保護單位”（銅牌），同年(nián)被授予河南(nán)省“315”消費(fèi)與環境共建單位（銅牌）。

　　2009年(nián)12月(yuè)28日，中央電(diàn)視台《今日農經》來我公司生(shēng)産車間與銷售門(mén)店實地拍攝、采訪，報(bào)道了三興劉牌的發展成就(jiù)。2010年(nián)1月(yuè)5日，安陽電(diàn)視台再次來我公司進行采訪，對三興劉牌燒雞再次深入報(bào)道，三興劉燒雞再次名聲鵲起。2018年(nián)三興劉燒雞榮獲第七屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技(jì)能(néng)大賽金獎。